中国台湾网12月28日讯 12月28日，《两岸美食》杂志创刊研讨会暨台湾厨师技艺提升培训班新闻发布会在北京台湾会馆隆重举行。本次活动由两岸台胞民间交流促进会、两岸和平志愿者联盟指导，中国和平统一促进会、黄埔军校同学会支持，台海出版社、两岸美食杂志社主办，两岸美食和健康生活领域相关人士、媒体记者等近百人参加了活动。

　　12月28日，《两岸美食》杂志创刊研讨会暨台湾厨师技艺提升培训班新闻发布会在北京台湾会馆隆重举行。（中国台湾网 发）

　　中共中央台办、国务院台办原副主任王在希，两岸台胞民间交流促进会秘书长潘新洋，中国青年报社、团中央网络影视中心党委书记、总编辑、中青网董事长张坤，两岸和平志愿者联盟主席齐泽明，《人民艺术家》杂志原总编辑、美食鉴赏家、评论家汪明华，黄埔军校同学会二级巡视员许波，台海出版社社长薛原，《两岸美食》杂志执行社长徐小平等出席研讨会和发布会。

　　潘新洋在致辞中表示，《两岸美食》杂志办刊宗旨“促进两岸美食交流、弘扬中华美食文化、实现九州味蕾幸福”，相信食客读者读后一定如我所感，海峡两岸美食交流合作风来了。

　　《两岸美食》杂志。（中国台湾网 发）

　　《两岸美食》杂志执行社长徐小平在致辞中表示，台湾的珍珠奶茶、卤肉饭、呷哺呷哺，在大陆很受欢迎，而大陆的螺蛳粉、酸菜鱼、椰子鸡在台湾也一样掀起一波又一波“美食热”，我和我的团队对办好杂志、搭建美食交流平台，信心满满。

　　活动最后，还举办了台湾厨师技艺提升培训班新闻发布会，台海出版社、中国饭店协会名厨专业委员会、北京市中华厨艺研究会、两岸和平志愿者联盟、《两岸美食》杂志社5家主办方宣读了计划书。（完）